ЎЗБЕКИСТОН ОРГАНИК ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИГИ: СЕРТИФИКАЦИЯ ВА НАЗОРАТ ТИЗИМИ
Abstract
Мазкур мақола Ўзбекистонда органик мева-сабзавот ва қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини халқаро стандартлар талабларига мувофиқ миллий стандартлар асосида сертификатлаш ва назорат қилиш тажрибасини тадқиқ қилади. Тадқиқотда миллий қонунчилик, O‘z DSt миллий стандартлари, фермерлар ва ишлаб чиқарувчилар учун қўлланиладиган амалиётлар таҳлил қилинган. Тадқиқот натижалари кўрсатдики, Ўзбекистон миллий стандартлари халқаро талаблар, хусусан IFOAM ва FAO тавсиялари ҳамда Европа Иттифоқи органик регламентлари билан уйғунлаштирилмоқда. Бу фермерлар ва ишлаб чиқарувчилар учун экспортга чиқиш имкониятларини кенгайтиради. Сертификатлаш жараёни ҳужжатли текширув, далавий инспекция, лаборатория таҳлили ва доимий мониторингдан иборат. Шундай қилиб, миллий стандартлар органик қишлоқ хўжалиги соҳасида ҳуқуқий аниқлик, фермерлар учун интеграл назорат тизими ва ички бозорда ишончни таъминлайди. Ушбу таҳлил Ўзбекистонда органик маҳсулотларнинг сифатини ошириш, барқарорликни таъминлаш ва халқаро бозорда рақобатбардошлигини юксалтиришга қаратилган стратегик қарорларни ишлаб чиқишда илмий асос сифатида хизмат қилади.
Downloads
References
1. UzDaily.com. A new Organic and GlobalGAP standards certification center opens in Uzbekistan. 30 Apr 2025. UzDaily.uz
2. FIBL / Organic-world.net. Uzbekistan organik certification body established. Dec 2009. organic-world.net
3. Bright Uzbekistan / buz.b.uz. BMB Za’faron USDA Organic certification. 16 Jan 2024. Buzb.uz
4. Ўзбекистон Республикаси расмий порталидан норматив ҳужжатлар. Органик маҳсулотлар, ЕИ бозори талаблар. api-portal.gov.uz
5. Ўзбекистон Республикаси Қонуни. «Органик маҳсулотлар тўғрисида». Тошкент, 2020.
6. Ўзбекистон Республикаси Стандартлаштириш агентлиги. O‘z DSt органик маҳсулотлар бўйича стандартлар тўплами. Тошкент, 2022.
7. FAO. Guidelines for Organic Agriculture. Rome, 2021.
8. IFOAM. Principles of Organic Agriculture. Bonn, 2022.
9. European Union. Regulation (EU) 2018/848 on Organic Production. Brussels, 2018.
10. Chariyev K., Sapayev V., Mahdi H. M., Tripathi M., Toshmatov I., Soy I. Integrated remote sensing and GIS approach for mapping coral reef health in response to climate change. International Journal of Aquatic Research and Environmental Studies 5(S1) 110-121 (2025).
11. Chariyev K., Akchayev F., Alsalami Z. A., Santhakumar, Musaev U., Dewangan T. Effect of deep-sea mining on benthic biodiversity and ecosystem services in abyssal zones. International Journal of Aquatic Research and Environmental Studies 5(S1) 204-213, (2025)
12. Chariyev, K., Abdullayev, A., Khamdamova, L., … Sapaev, I. (2025). Traditional Food Processing Methods in Uzbekistan and Their Role in Sustainable Agriculture. Natural and Engineering Sciences, 10(2), 459-468. https://doi.org/10.28978/nesciences.1757008
